這個星期就要回婆家準備過年了
最近都在忙著準備要帶QQ的食物
哈 .老婆負責食物,老公則負責大掃除了
要回去太多天,滿腦子都是那些食物較耐保存
因QQ較大所以三餐都是和我們一起吃的
但不是餐桌上的食物都照單全收的
基本上QQ吃的都是天然無加工的食物
我則在没有太多調味時,就將QQ的菜先裝起來
這次將有些較耐保存的食譜分享給麻咪們
及分享保存小技巧裡面有早餐和點心種類囉
以下有顏色的已附連結點進去就可以看到做法了
燕麥粥-只要準備燕麥及不同種類的蔬果就有好多的口味囉
燕麥是我過年期會給QQ吃的..因太方便了,且無保存的困擾,到婆家在煮就行囉
低筋麵粉-可以做成不同口味的煎餅或可麗餅,且無保存的困擾,到婆家在煮就行囉
蛋糕裡面有好多的口味也有電鍋電糕囉
蛋糕保存-烤好放涼時密封放冷凍保存,要吃時在室溫退冰就行囉
如是蒸電糕-蒸好放涼時密封放冷凍保存,要吃時在加熱過
饅頭保存-蒸好放涼時密封放冷凍保存,要吃時在加熱過
軟式全麥蛋餅-可先將餅皮先煎好,一片一片裝好,放冷凍保存要吃時在直接煎加個蛋就好了
南瓜蔥油餅-比蔥油餅更好吃,用蝸牛狀後放在袋子冷凍保存,要吃再拿出來退冰桿平成薄餅
我之前有做個點心包整理.裡面超豐富有各式點心可選擇
寶寶副食品(幼兒點心)食譜整理-12/31更新中
點心小提醒-裡面放乾燥劑可讓餅乾較不會回軟喔
5分鐘無蛋牛奶棒(可當磨牙餅乾)-如有放乾燥劑約可放到5天
微微甜寶寶餅乾-如有放乾燥劑約可放到5天
5分鐘黑糖芝麻棒(可當磨牙餅乾)-如有放乾燥劑約可放到5天
柺杖餅乾(可當磨牙餅乾)-如有放乾燥劑約可放到5天
寶寶版杏仁圓片-做了太多蛋黃餅乾.多的蛋白拿來做杏仁片囉
但一定要放涼後馬上密封保存放乾燥劑喔,我放過3天還是酥脆口感了
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