close
1Y11M Q妞Q蛋
開始感覺到秋意了,涼涼的風格外舒服
煮了個玉米濃湯暖暖胃
運用小技巧就有好喝又快速的濃湯了
不用馬鈴薯不用炒麵糊,也可以渴到香濃的湯品
這個濃湯QQ喝了快一碗還想在續碗
通常自製的麵包放個二天口感就没那麼好了
拿來煮濃湯快速又方便,喝起來有著濃郁的香氣
米亞妮做家事時有時會請QQ這二位小幫手幫忙
一方面去實際感受和書本上的差異
看圖卡時只看的到圖案,但難真實的感受到它的存在
像將玉米外葉去除這部份就請QQ幫忙
讓他們知道原來玉米是長這樣
雖然他們用完後米亞妮需要努力的掃玉米鬚
但讓他們慢慢的學習是要點時間的
建議可以等寶寶1Y吃
(如未滿1Y建議將油及調味省略)
濃湯糸列-己連結 點進食譜名就可以看到做法
幼兒食譜-快速玉米濃湯(無麵糊)
份量:約5人份
材料:玉米2根,洋蔥1/2顆,高湯400g,牛奶500g,鹽少許,麵包2個
做法:
1.將玉米洗淨削成粒狀,洋蔥切丁備用
2.熱鍋放油,玉米粒炒到有玉米籽油出現,加入洋蔥丁炒到半透明即可
3.將炒好的玉米粒洋蔥+牛奶+麵包用攪拌機打成泥狀備用
(因要有口感所以没有打很細,或將玉米打泥狀且將玉米泥過篩口感較滑順)
4.玉米牛奶泥+高湯煮滾熟後調味,即可熄火
(高湯先不要加太多,可邊煮邊調濃度,以免湯的濃稠度不夠)
文章標籤
全站熱搜
留言列表