米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

1Y7M Q妞Q蛋

粥吃膩了嗎 ? 換個馬鈴薯濃湯吧

有著滿滿的蔬菜，美味又有飽足感

每一口都吃到滿滿的料，是QQ的最愛

馬鈴薯含有澱粉，是天然的勾芡

將馬鈴薯先煎過是要提高香氣

簡單又營養的餐點是媽媽的最愛

建議可以等寶寶1Y在食用

如未滿1Y建議不要用油炒香食物

下面有補充未滿1Y的做法囉

馬鈴薯濃湯

份量：約3人份料材：馬鈴薯2顆，紅蘿蔔1/2條，洋蔥1/2顆，高麗菜適量，高湯適量

鹽少許

做法：

1.將馬鈴薯切薄片，洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、高麗菜切絲

2.熱鍋放油，放入馬鈴薯煎至焦黃即可，拿一半的馬鈴薯切成丁  

3.將煎好的馬鈴薯一半用攪拌機加水打成泥狀備用

4.熱鍋放油，洋蔥炒到透明後，加入紅蘿蔔丁及高麗菜絲和馬鈴薯丁

5.倒入打好的馬鈴薯泥和高湯煮熟，加鹽調味即可

  (高湯先不要加太多，以免湯的濃稠度不夠)

  (將一部分馬鈴薯打成泥狀，可增加湯的濃稠度)

未滿1Y的做法

1.將馬鈴薯切丁，洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、高麗菜切絲

2.將馬鈴薯用攪拌機加水打成泥狀備用

3.鍋中放高湯將全部食材加入煮熟即可

(高湯先不要加太多，以免湯的濃稠度不夠)