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南瓜濃湯麵包盅4.jpg   

1Y8M Q妞Q蛋

還没到盛夏,QQ就快熱翻啦

這溫度連米亞尼都不想在廚房久待

這時做個南瓜濃湯麵包盅

只要將麵包烤好,在煮個濃湯10分鐘就可搞定一餐

且可變化不同的主食讓QQ對餐點充滿期待

剩下的就拿來煮南瓜甜湯當成QQ的點心

米亞尼午晚餐一定會讓QQ吃到蔬菜

所以將高麗菜加入攝取到膳食纖維等營養

想單純的喝南瓜濃湯可以將蔬菜省略

如還不會自己吃飯的寶貝,建議可以將麵包切成長條

讓他握著沾濃湯吃

建議可以等寶寶10M在吃

 

南瓜濃湯麵包盅

份量:3個麵包盅

田園香草麵包,無油無糖的健康麵包,詳細做法在這

http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/136308443 

南瓜濃湯

材料:南瓜2/1塊,洋蔥1/2個,牛奶適量,高麗菜(可省略),奶油少許

做法:

1.南瓜刨皮切薄,洋蔥切絲,高麗菜切絲

2.熱鍋放奶油,將洋蔥絲炒到半透明

  南瓜濃湯麵包盅1  

3.加入南瓜片及少許水拌炒到南瓜軟化熄火

4.將炒好的南瓜片放入攪拌機打成泥狀

南瓜濃湯麵包盅2.jpg

5.將南瓜泥+牛奶+高麗菜放入鍋內煮熟即可

( 牛奶量是決定湯的濃稠度)

 南瓜濃湯麵包盅3.jpg  

 

南瓜濃湯麵包盅

材料:南瓜濃湯,自製麵包3個

做法:

1.切掉麵包1/3當上蓋

2.用湯匙挖成麵包碗將濃湯放入麵包內,即可

(麵包碗四周不要挖太深,底部不要挖破)

南瓜濃湯麵包盅5.jpg

 

剩下的麵包可留下來,煮玉米濃湯時加進湯裡會變濃稠,就不用加麵粉

或是參考,法式麵包做法

http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/132619343 

 

 

 

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