米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

1Y8M Q妞Q蛋

如果有挑食的寶貝，媽咪們可試看看這料理

迷你蛋包飯，將蔬菜切成小丁，一同放入炒飯中

做法簡單，營養又好吃的料理

米亞妮偶而會變化不同的方式

讓QQ對吃飯是充滿著期待及開心

這是第一次做蛋包飯給QQ吃

Q妞小心翼翼的將蛋皮撕下來，Q蛋則是認真思考該如何用湯匙

最後看他們開心的把愛吃下去，這是米亞妮最開心及滿足的事

建議可以等寶寶1Y吃

迷你蛋包飯

份量：約4人份

材料：蛋3顆，太白粉+水少許，高麗菜少許，香菇2朵，洋蔥1/4顆，鹽1/8小匙

        玉米1根，豬絞肉少許，五穀飯適量

做法：

1.將高麗菜及香菇切小丁，洋蔥切末，玉米切成粒備用

2.熱鍋放油，洋蔥末炒香，豬肉炒到變白色，加入玉米，香菇及高麗菜拌炒

3.青菜炒熟後將五穀飯放入拌炒，起鍋備用

4.雞蛋加太白粉水攪拌均勻

5.熱鍋放油，將蛋液倒入攤平成為薄圓片，蛋皮不用太大張

  (加熱1分鐘後蓋上鍋蓋，關火約1~2分鐘燜熟蛋皮，就不用在翻面了)

6.保鮮膜放在碗內，將蛋皮及炒飯放入

7.包起來扭緊，打開後將扭緊的面朝下即可