米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

   
1Y9M Q妞Q蛋

Q妞1Y多左右就不愛吃粥了，燉飯是最好的選擇

燉飯的米較軟，讓還在練習咀嚼能力的QQ較好吞嚥

一口就可以吃到飯與菜的均衡營養

菇菇南瓜燉飯有著南瓜的甜和菇類的香氣，呈現蔬果最原始的味道

傳統的燉飯是生米炒成熟飯，需不斷拌炒及加水調整稠度

米亞妮愛用電鍋煮燉飯省時又省力

可將在那拌炒的時間拿來做其它的家事

燉飯比例是用米和高湯1：3.5，煮起來的燉飯軟度剛好

如偏好較軟的可以自己增加水量

建議可以等寶寶1Y吃

如未滿1Y建議不要用油炒香，以免造成寶寶的腸胃負擔

只要將蔬菜和生米一同放入電鍋內煮就可以了

幼兒食譜-菇菇南瓜燉飯

份量：約4人份

材料：新鮮香菇6朵，金針菇少許，蘑茹6朵，敏豆少許，南瓜少許，奶油少許(可省略)

高湯3.5量杯，生米1量杯，鹽少許

做法：

1.香菇和蘑菇洗淨切片，敏豆洗淨切小段，金針菇去蒂洗淨切小碎段，南瓜切片備用

2.熱鍋放油，加入香菇和蘑菇炒到有香氣加入奶油拌炒

3.將南瓜片和生米放下去拌炒，炒到米變的半透明即可起鍋

4.將炒好的米放入容器內加入高湯

5.外鍋放1.5量杯的水等電鍋跳起，即可

6.川燙敏豆放入煮好的菇菇燉飯內拌勻即可