米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

2Y9M Q妞Q蛋

最近因老公出差去，米亞妮又要做很多家事

加上有些東西要做，每天都覺得時間不夠用

最近做的都是簡單又快速的小點心

冰箱有罐鮮奶快過期了

做過簡單又可快速消耗鮮奶的點心了

芋頭雪花糕，口感綿密且在嘴裡可慢慢化開

有芋頭的雪花糕吃起來味道更有香氣

有著淡淡的芋泥香加上椰子粉口感又多些層次

QQ好幾天没有看到爸爸了

和老公視訊時Q蛋反應很新奇直說..爸爸在電腦內

晚上問他爸爸去那裡時..他一直說爸爸在電腦裡面

建議可以等寶寶1Y吃

今日QQ點心-芋香雪花糕

份量：約3人份

材料：鮮奶350g，玉米粉70g，砂糖30g，芋泥150g，椰子粉適量

做法

1.將芋頭切小塊，電鍋外鍋放1.5杯水蒸熟

2.將250g鮮奶+芋頭+砂糖用隔水加熱把砂糖融化

3.將100g鮮奶+玉米粉用打蛋器攪拌均勻後倒入做法2內

4.用隔水加熱小火不停用打蛋器攪拌，煮成有濃稠微透明狀即可

 (一定要呈現微透明才表示玉米粉有煮熟喔)

5.用玻璃容器上方放可耐熱的保鮮膜，將粉漿倒入

6.放涼後在放進冰箱冷藏內直到定型，取出脫模

7.脫模後，切成適當大小，沾上適量椰子粉即可