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1Y10M Q妞Q蛋
一早QQ起床後就出門去丫祖家玩了
路上和寶貝阿姨談天說地的好開心喔
姐妹倆好久没有好好聚在一起了
一家人在一起就是最快樂的時光
回丫祖家遠離都市塵囂回到鄉下
帶QQ看看龍眼樹看看稻田和白鷺鷥
今天大自然是QQ的老師
外出吃點心餅乾時最怕的就是掉屑屑
米亞妮這次準備了蘋果軟軟餅
完全不掉屑且帶點蘋果的香甜
口感有點像是泡芙吃起來軟軟的
建議可以等寶寶1Y吃
幼兒食譜-蘋果軟軟餅(不掉屑的餅乾)(可用平底鍋)
份量：6cm約5片
材料：雞蛋1顆，無鹽奶油20g，水50cc，低筋麵粉35g，蘋果丁40g
做法：
1.低筋麵粉用濾網過篩，蘋果切小丁備用
2.將水和無鹽奶油放入鍋內，中小火煮至沸騰，轉小火
3.將過篩的低筋麵粉倒入用木匙快速攪拌
4.攪拌到麵粉完全成糰且不沾鍋子即關火
5.麵團放至手摸不燙時，將雞蛋分2次慢慢加入，每次都要攪拌均勻才加下一次的蛋液
6.將蘋果丁放入麵糊中拌勻(麵糊狀態有點稀稀)
7.放入預熱至190度C的烤箱中烘烤20分鐘或表面金黃即可
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