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蘋果可麗餅3.jpg  

1Y10M Q妞Q蛋

可麗餅是方便的好早餐,做法跟材料都非常簡單

無糖的可麗餅,美味不減健康無負擔

軟軟的餅皮加上脆脆的蘋果,一次享受不同的口感

讓QQ同時享受食物的原味又吃到營養的餐點

可麗餅是個快速又簡單的餐點,簡單卻美味

趕時間時只要將麵糊做好隨時都有正餐可享用

煎厚一點吃起來軟軟的,薄一點吃起來像餅乾一樣脆脆的

米亞妮這次折成四角裡面加料,讓QQ用手拿著吃

我很喜歡看QQ那滿足的表情,在那小小的世界就是幸福

QQ讓我學會用不同角度去看待事情

因為愛所以要更努力學習當個好媽媽

建議可以等寶寶1Y吃

 

幼兒食譜-蘋果可麗餅

份量:15cm約8片

材料:低筋麵粉100g,牛奶250cc,雞蛋1顆(可省略),苦茶油少許(或葵花油或無鹽奶油)

         蘋果1顆

 

做法 :

1.將低筋麵粉過篩備用

2.將麵粉+雞蛋+油混合均勻

3.將牛奶慢慢的加入混合為無粉粒的麵糊

蘋果可麗餅1.jpg   

4.將醒置好的麵糊再次過瀘(口感較綿密)(如有時間可以靜置麵糊15分鐘)

5.熱鍋放油,將麵糊適量舀入鍋中轉動平鍋讓麵糊自然攤平成為大圓片

  (用廚房紙巾沾油,擦鍋子煎起來的餅皮會較漂亮)

6.煎至邊緣捲起再翻面煎到金黃色,即可

7.將蘋果切薄片放入煎好餅皮中

8.將餅皮由四邊往中間折,成一個四方形狀,即可

蘋果可麗餅2.jpg

 

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