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麵包布丁3.jpg  

1Y8M Q妞Q蛋

吃不完的麵包換個不同的料理,就能有不同的口感風味

這個做法可以讓乾硬的麵包吃來很酥軟

麵包藉由牛奶、雞蛋的濕潤而柔軟

吃起來口感是上層酥脆,布丁滑嫩兩種不同口感

微甜的早餐吃起來特別有幸福感

米亞妮和QQ又是個心情美麗的一天

建議可以等寶寶1Y在吃

 

麵包做法可參考,5分鐘免揉超軟麵包

 http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/145385188

 

香蕉麵包布丁

份量:布丁烤皿6個

料材:雞蛋2顆,牛奶400cc(可用配方奶或鮮奶),細砂糖5g,麵包適量,香蕉1根

 

做法:

1.麵包切小丁,香蕉切小圓片備用

2.雞蛋加入細砂糖混合均勻

3.牛奶小火加熱約3分鐘,放微溫慢慢的倒入蛋液中混合

4.將牛奶蛋液過篩備用

麵包布丁1.jpg  

5.麵包丁放入烤皿內,將牛奶蛋液倒入,放上香蕉片

6.放進預熱到180度c的烤箱中,烤盤加沸水約1cm,隔水加熱烘烤20~25分鐘,即可

麵包布丁2.jpg  

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