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紫米地爪糊3.jpg  

1Y7M Q妞Q蛋

職場媽媽每天都和時間賽跑又要準備寶貝的餐點

這時快速營養早餐是非常重要的

紫米飯是前一晚就先浸泡煮熟

隔天只要將食材全部放在一塊就可以

QQ現在不愛吃糊狀的食物

米亞尼將地瓜丁另外加入是要增加口感

也可以訓練寶寶的咀嚼能力QQ吃原味的没有加糖

如想吃甜的話可以加點黑糖

紫米地瓜芝麻糊可以改善體質和滋補強身

是補血補腎氣的天然養生飲品

紫米營養豐富,對眼力的維護深具效力,是天然的健康食品

地瓜有豐富的維生素A,和紫米搭配食用,可以幫助維生素A發揮作用

建議可以等寶寶10M在吃

 

幼兒食譜-紫米地瓜芝麻糊

份量:約4人份

材料:紫米飯200g,芝麻粉適量,地瓜1條,水500cc(或牛奶)

 

做法:

1.將紫米洗淨泡水約2小時後在放進電鍋煮

紫米地爪糊1.jpg  

2.地瓜切小丁

3.紫米飯+芝麻粉+水放在碗內,地瓜丁放在另一個小碗

  (没將地瓜丁放入是因要保留地瓜丁的口感)

4.碗內放電鍋,放一量杯的水蒸熟即可

5.將煮好的紫米芝麻糊用攪拌機打成糊狀

6.加入地瓜丁即可食用

紫米地爪糊2.jpg  

 

 

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