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1Y7M Q妞Q蛋
天氣有點涼涼的，吃個熱熱的蔬菜煎餅，好滿足
加了大量的青菜，補充膳食纖維
又是個充滿元氣的一餐
可換成寶寶吃過的蔬菜
建議可以等寶寶1Y在吃
蔬菜煎餅
份量：18cm 約4片
材料：中筋麵粉130g，全麥麵粉20g，水180cc(可用牛奶替代)，鹽少許(可省略)
高麗菜，黃椒，紅蘿蔔，雪白菇(可換成自己喜歡的蔬菜)
步驟:
1.全麥麵粉+中筋麵粉+鹽+水混合均勻
2.高麗菜洗淨切絲，紅蘿蔔刨絲，黃椒，雪白菇切成小丁
(雪白茹可先川燙去除菇腥味)
3.將蔬菜放上調好的麵糊中混合均勻，靜置30分鐘
(趕時間的話可以省略此步驟)
(麵糊可以前一天晚上先準備好放在冰箱)
4.熱鍋放油，將麵糊適量舀入鍋中
5.一面煎熟再翻面煎到金黃，即可
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