米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

1Y11M Q妞Q蛋

QQ的點心是看米亞妮的體力，及QQ的表現做決定的

米亞妮較累時就會做些簡單方便的小點心

如較有體力或是QQ表現良好

我就會烤個小蛋糕或是需要一點時間的餅乾

QQ最近精力旺盛像隻充飽電的小兔子

午睡時間都在那跑來跑去的，搞的我精力疲憊

下午準備個簡單的小點心地瓜羊羹

地瓜含有豐富的纖維，能促進腸胃蠕動幫助消化

吃的到地瓜的香甜，是清涼又高纖的地瓜羊羹

口感綿密有點鬆鬆軟軟，入口是濃濃的地瓜香

有點像是涼涼的地瓜泥

因米亞妮想給QQ吃到地瓜的纖維，所以省去過篩步驟

建議可以等寶寶10M吃

幼兒點心-地瓜羊羹

份量：約3人份

材料：地瓜200g，水250cc，洋菜條3g

做法:

1.將洋菜條剪小段泡水變軟備用(約1小時左右)

2.地瓜去皮切塊放電鍋蒸熟，外鍋1.5杯水

3.水+洋菜條需瀝乾水份放在鍋子煮沸，攪拌到洋菜條完全溶解約煮10~15分鐘

  (泡軟的洋菜條要將水份瀝乾，很重要喔)

4.將煮到溶解的洋菜+地瓜用攪拌機打成細緻泥狀

5.倒入容器中冷卻凝固，即可食用

  (在稍涼時放入冰箱冷藏，以免太快凝固會影響口感)