close
1Y9M Q妞Q蛋
這幾天米亞妮和QQ到高雄玩
因住QQ姑姑家，QQ的餐點以方便準備為主
高雄的太陽超熱情的，吃根果凍冰棒消消暑囉
米亞妮較偏愛用洋菜條但因時間的關係
這次就試試用洋菜粉做果凍，真的是很快速
洋菜果凍做法超簡單，只要將洋菜煮到完全溶解就好了
洋菜做的果凍，口感具脆硬，在室溫下不會溶解
建議可以等寶寶1Y在吃,或是將洋菜粉比例用少點吃起來會較軟了
洋菜條做法，請參考鳳梨果凍-洋菜條
http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/138327719
幼兒食譜-芒果棒
份量：約6人份
材料：芒果泥350g，洋菜粉6g，水450g
做法：
1.將芒果切塊用攪拌機打成芒果泥
2.水+洋菜粉放在鍋子煮沸，攪拌到洋菜粉完全溶解，加入芒果泥攪拌均勻即可熄火
3.將煮好的芒果汁放到微涼倒入容器中冷卻凝固，即可食用
(在稍涼時放入冰箱冷藏，以免太快凝固會影響口感)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
