薯泥雪人3.jpg  

2Y1M Q妞Q蛋

街上開始已有點淡淡的聖誕氣氛囉

翻閱型錄時都出現了許多應景的商品

雖然離耶誔節還有二個多星期

做個薯泥雪人提前給QQ感受不同的氛圍

今日享用蔬食早餐

小小一個薯泥雪人搭配著青菜也會有飽足感

本來是做聖誔樹和雪人的

但計畫趕不上變化,要組裝才發現青花菜站不起來啦

那就來個倒下的聖誔樹囉

因QQ這星期的蛋量已攝取到一定的量囉

所以就没有加蛋,用水煮蛋和在薯泥也很好吃

這是我第一次做這麼可愛的雪人

所以QQ看到時都好新奇且也吃的很開心

建議可以等寶寶10M吃

 

幼兒食譜-薯泥雪人

份量:約3人份

材料:馬鈴薯1顆,紅蘿蔔少許,青花菜半顆,玉米半根,黑芝麻少許

 

做法:

1.馬鈴薯刨皮切薄片蒸熟,趁熱將馬鈴薯用叉子壓成泥

2.煮鍋水氽燙紅蘿蔔及玉米粒,熟了即可瀝乾水份

3.取一半薯泥,用保鮮膜放在手上捏成圓形當身體

  (如要全部雪人都有紅蘿蔔可省略這步驟)

4.將氽燙好的紅蘿蔔+薯泥打成細泥後加鹽調味(或是可加起士粉調味)

  (紅蘿蔔太多的話會不易成型喔)

薯泥雪人1.jpg

5.將薯泥捏成一大一小圓,組合起來,用玉米粒當扣子黏上去

 拿青花菜當圍巾,頭上放個星星紅蘿蔔要往下壓才可以固定住

 最後拿黑芝麻當眼睛

(或用葡萄乾做眼睛較快,因没給QQ吃葡萄乾所以用黑芝麻替代了)

薯泥雪人2.jpg

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