米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

2Y Q妞Q蛋

早上時間往往是較匆促的，一早起床後就要先盥洗

要幫QQ換衣服，及讓他們把枕頭和棉被收好

還要教QQ刷牙，通常做完這瑣事要花個25分鐘左右

這時QQ己換裝完畢，準備和米亞妮來個早餐約會

這時10分鐘快速早餐是很重要的

因可以在最短時間內讓QQ吃到早餐

可麗餅是快速又簡單的餐點，前一晚先將麵糊調好放冰箱

一早只要將餅皮煎好就有美味早餐享用了

全麥香蕉捲餅，吃到香蕉的香甜鬆軟且有軟軟的餅皮

一口吃到二種不同的口感

因香蕉己有甜味了在餅皮上我則是用原味的

除非必要的糖如蛋糕，則儘可能提供原味食物給QQ

建議可以等寶寶1Y吃

幼兒食譜-全麥香蕉捲餅

份量：約4人份

材料：低筋麵粉135g，全麥麵粉25g(或低粉)，牛奶350cc(水或配方奶)，雞蛋1顆

        發酵無鹽奶油15g(或無鹽奶油)，香蕉2根

做法：

1.將低筋麵粉+全麥麵粉過篩備用

2.將麵粉+雞蛋+融化奶油混合均勻

3.將牛奶慢慢的加入混合為無粉粒的麵糊

4.將醒置好的麵糊再次過瀘(口感較綿密)(如有時間可以靜置麵糊15分鐘)

5.熱鍋放油，將麵糊適量舀入鍋中轉動平鍋，讓麵糊自然攤平成為大圓片

  (因要包香蕉所以煎的餅皮用厚一點，會較軟好包料)

6.煎至邊緣捲起再翻面煎到金黃色，即可

7.將香蕉撥皮整根放入煎好的餅皮內捲起，切成小段，即可