酵母牛奶棒1.jpg

3Y1M Q妞Q蛋

11/22神岡 岸裡國小

這是QQ生平第一次的看戲

謝謝老公有點累還是打起精神帶我們一起去看戲

QQ看到他們認識的動物時開心叫

看到我在書上說到的巫婆出現在眼前 興奮是可想而知

在這90多分鐘看到QQ專注的注意台上的表演

真的很謝謝有風車劇團的用心與堅持

才可以讓更多小孩享受看戲的權利

相信這會成為QQ美好的童年回憶之一

連我看也好感動唷 也對台中這故鄉有更深刻的了解

看戲的剎那只想用眼睛好好的去看場用心的好戲

對我來說  拍照好像不在重要

看完戲時Q妞一路都好興奮的和爸爸一直玩遊戲

而Q蛋則一直和麻咪說.他今天有摸到魚

 

這牛奶棒啦有著淡淡的奶香咬下酥酥脆脆

連不愛吃餅乾的我也覺得好好吃唷

建議可等寶寶1Y吃

 

今日QQ幼兒點心-牛奶棒

份量:約25根

材料:高筋麵粉200g,水90g,奶粉15g,砂糖20g,速酵1/2茶匙,鹽一咪咪,無鹽奶油15g

 

做法:

1.將所有材料放入鋼盆中,攪拌為一個光滑不黏手的麵團

2.麵團放在溫暖的空間發酵至2倍大約1個小時

  (可以用手指在麵糰上戳洞,如果洞下陷不會彈起發酵完成)

3.將發酵完成的麵團拿出,用手將空氣壓出

4.用桿麵棍桿為厚度約0.5cm的麵皮,用刮刀將麵皮切成寬1cm

 酵母牛奶棒12.jpg   

5.將牛奶棒餅乾放在烤盤上,要保留空隙

6.放入預熱到150度C的烤箱中烤20分鐘或金黃色即可

7.取出烤好餅乾放在鐵網上放涼即可

酵母牛奶棒32.jpg

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米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

米亞妮QQ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 吳宣儀
  • 請問
    高粉如果改成中粉,口感會差很多嗎?
  • 可以改中粉.但口感一定會有些差異囉~你可以試看看看囉~

    米亞妮QQ 於 2015/11/26 09:43 回覆

  • 訪客
  • 請問你做出來餅乾是硬的?還是軟的?謝謝
  • 餅乾是硬的唷~

    米亞妮QQ 於 2015/12/01 16:47 回覆

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