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2Y10M Q妞Q蛋

有時吃膩了烘焙點心時總想換換不同口味

點心煮個簡單又好吃的電鍋甜點囉

八寶粥熱熱吃,冷冷吃,都好吃,有飽足感的甜品

這是奬勵QQ的點心,因QQ這幾天都在幫忙撥龍眼乾

他們這小小的年紀裡,專注力及耐心是這麼棒

媽咪和QQ說..下午煮八寶粥裡面會加龍眼乾喔

他們好開心的說..好想吃龍眼乾喔

連不愛吃粥的Q妞,直說好好吃喔還要在續碗

八寶粥無糖是用龍眼乾的甜味替代,甜而不膩也養生

正統的八寶粥裡面會有一堆豆類

但因我不愛吃豆類而是用五穀米替代

在加些喜歡的紫米和燕麥及配料了

建議可以等寶寶10M在吃

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今日QQ幼兒點心-簡易省時電鍋點心-八寶粥

份量:約5人份

份量:五穀米+燕麥+紫米+薏仁總共為一量杯(或市售有八寶粥什錦豆)

         龍眼乾量杯刻度8,冷凍蓮子1量杯,水6杯量杯

 

做法:

1.將八寶粥米稍用水沖淨後,泡水浸泡2小時

2.將泡好的八寶粥+6杯量杯的水,外鍋放1量杯的水等電鍋跳起

3.把冷凍的蓮子用水稍微沖洗後+龍眼乾放入八寶粥內,外鍋放1量杯的水等電鍋跳起

  燜30分後即可享用(如喜歡口感較軟可以多燜久點也可以加黑糖會更有風味囉)

八寶粥2.jpg  

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