2Y8M Q妞Q蛋
QQ有陣子没坐在餐椅吃飯,現在是和媽咪一同在桌上用餐
或許從小有要求,所以QQ吃飯時會乖乖坐在那吃完
米亞妮不擔心他們會跑來跑去的,或是要追著他們吃飯
有時小小要求,可孩子養成日後良好生活的好習慣
早餐通常是米亞妮最忙碌的時刻
因要讓老公在上班前可以吃到熱騰騰的早餐
約克夏布丁是米亞妮早餐口袋名單之一
因好吃且做法又超級簡單,是快速的美味主食喔
只要攪拌好麵糊就行,剩下的是等烤好就可享用了
運用在烘烤時間幫QQ換衣服帶他們去盥洗
等他們弄好時剛好就可以吃早餐了
這口感吃起來鬆鬆軟軟,很適合小小孩食用
原味要吃時淋上蜂蜜就超好吃喔~
今日QQ快速早餐-芝麻約克夏布丁
份量:布約10個
材料:中筋麵粉130g,牛奶260g,室溫雞蛋2顆,黑芝麻1大匙
做法:
1.烤模內均勻塗滿奶油(如没烤模也可用烤蛋塔容器替代了)
2.中筋麵粉+雞蛋+室溫牛奶+黑芝麻,用打蛋器拌均勻為無粉粒麵糊
(牛奶要事先取出回溫太冰會影響膨脹,太冰會影響膨脹)
(我用烘焙奶粉加水沖泡的)
3.麵糊靜置20分鐘後,把烤模放在烤盤上放進烤箱內預熱到210度C
(哈..我偷懶没靜置麵糊,則直接把烤盤預熱)
4.將烤盤端出,這時很燙喔要很小心喔
5.將麵糊倒入烤模內,約5-6分滿即可,因會膨脹,不要倒太滿
6.放入已經預熱到210度C的烤箱中烘烤23分鐘到表面金黃色
(烤時會看到它變高高是正常現象喔)
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