米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

2Y7M Q妞Q蛋

下雨的天氣，就想喝杯熱熱珍珠鮮奶茶

珍珠做法簡單，但想到要努力搓圓就放棄

來個方型珍珠，做成方型不用在揉到天荒地老啦

做法簡單，從做好到下鍋煮20分搞定

馬上去煮鍋鮮奶茶，珍珠和鮮奶茶真是完美搭配

哈 .但QQ年記還小只能喝黑糖粉圓囉

用蓮藕粉做的整個就是超級健康

營養價值非常高的，且還有止咳的功效

這個口感和市售珍珠口感很接近又Q彈

如没有蓮藕粉也可以用太白粉替代囉

這次不寫建議年齡，請依寶貝的吞嚥能力自行評估囉

更多的蓮藕粉點心 黑糖蓮藕粉粿   地瓜QQ圓(無太白粉，無蕃薯粉)

這是參考郭錦靜‎Q友的做法，在做些調整囉

今日QQ幼兒點心-自製珍珠(無太白粉)

份量：約2人份

材料：地瓜粉量米杯刻度3，蓮藕粉量米杯刻度7(或太白粉)，熱水量米杯刻度3

         黑糖量米杯刻度4，水量米杯刻度4

做法：

1.黑糖量米杯刻度4+水量米杯刻度4，煮滾備用

2.地瓜粉+蓮藕粉+熱水倒入攪拌後

3.在慢慢倒入黑糖水感覺有成糰就行了(黑糖水不會全部用完喔)

4.將成團的粉糰用桿麵棍壓平後，在切成寬1cm的條狀

5.將切成條狀的粉糰在切成小方形

(我喜歡一條一條切，下鍋煮較方便了)

(如不怕麻煩的話可以搓成小圓囉)

6.煮一鍋水，水滾將珍珠放入，浮在上頭即可關火撈起

7.加黑糖水即可食用囉