米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

2Y7M Q妞Q蛋

這簡單的QQ球是米亞妮想偷懶的點心

哈..除了烤蛋糕不能偷懶外，我超愛簡單點心

馬鈴薯可以和蘋果放在一塊可以抑制發芽

做個簡單又可以消耗馬鈴薯的點心

吃起來軟軟的，帶點微Q的口感，適合無牙寶貝

如喜歡有味道可加起士一起攪拌，會更香喔

哈..但今天我只想給QQ吃原味

雖然原味只有淡淡的奶香，QQ也吃的很開心

在揉成小麵糰時有請QQ幫忙，讓他們參與做點心的過程

雖然成品不大美麗，但QQ認真參與的專注力很可貴

因這量很少米亞妮直接用電鍋烘烤較省事

建議可以等寶寶1Y吃

今日QQ幼兒點心-馬鈴薯QQ球-(無麵粉)大同電鍋烤

份量：約20顆

材料：馬鈴薯泥250g，日本太白粉25g，發酵無鹽奶油10g

做法：

1.燒一鍋水將整顆洗淨的馬鈴薯放入，煮熟約20分鐘，筷子可以插入即可

(或是切塊用電鍋蒸也很方便喔)

2.趁熱將馬鈴薯用叉子壓成泥(不要顆粒吃起來口感會較好囉)

3.薯泥+奶油+太白粉用手混合攪拌為成團的麵團

(只要成團狀就可以囉)

4.用手將麵糰取一小個在指尖，先捏緊後，像搓湯圓般輕輕在手心搓圓即可

 (一定要先捏緊才有辦法可以搓圓喔)

5.電鍋內鍋放張烘焙紙，將QQ球放入

6.按下開關1次後在悶10分鐘，將QQ球翻面，在按1次開關悶10分鐘到表面金黃色即可

 (不用加水乾烘，電鍋乾烘過程勿開蓋，以免熱度流失囉)