米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

2Y7M Q妞Q蛋

上星期連假是忙碌又開心的日子

和懂妳也愛妳的家人聚在一起開心又幸福

有時家人不需有過多的言語，彼此有最熟悉不過的默契

QQ在昨天的野餐點心已吃很多種類囉

今天就米亞妮小小偷懶啦，做個超簡單又清涼的小點心囉

蘋果果凍用果泥製做，吃起來是入口即化

且這個果凍是漂亮的淡黃色喔,完全不會氧化

Q妞因没睡飽就被米亞妮叫起床了

Q蛋開心吃果凍時，Q妞則坐在地上哭的稀哩嘩啦

建議可以等寶寶10M在吃

今日QQ幼兒點心-蘋果果凍(無糖果凍)

份量：約4杯

材料：吉利丁片3片9g，蘋果汁400cc

做法：

1.蘋果1顆去皮切塊加水，水量只要淹過蘋果塊即可

2.小火加熱到滾，只要煮到蘋果軟化，有聞到淡淡的蘋果香即可

  (打成泥後，也是漂亮的顏色囉,如不介意氧化可省略此做法)

3.將煮好的蘋果汁用77攪拌器打成果汁+冷開水總重400cc

  (要冷開水喔,因溫度太高會影晌到凝固了)(如喜歡更滑嫩口感可將蘋果汁過濾囉)

4.吉利丁片泡入冰塊開水中軟化，撈出擠乾水份

(一定要冰水，溫度太高吉利丁份量會減少，影響凝固)

5.蘋果汁小火加熱，放吉利丁片攪拌均勻溶化

(果汁邊緣冒小泡泡就可關火，溫度太高會影響凝固)

6.將蘋果汁倒入容器內，放冰箱冷藏5小時至完全凝固

(室溫下會慢慢溶化成液狀是正常的喔)