南瓜蛤蜊9.jpg  

2Y7M Q妞Q蛋

天氣熱,不想在悶熱廚房久待

善用電鍋燉飯,在也不用大汗小汗落一身了

燉飯方便又簡單,一口吃得到飯和菜的均衡營養

吃起來濃濃的南瓜味及蛤蜊的鮮甜

完全無調味但吃起來確是鮮甜的好滋味

這燉飯是QQ很愛的一道燉飯

Q妞則是一拿到碗就在那認真尋找蛤蜊

Q蛋則是胃口大開吃完還續碗囉

燉飯的米較軟,也可以讓寶貝練習咀嚼能力

建議可以等寶寶1Y在吃

如未滿1Y建議不要用油炒香,以免造成寶寶的腸胃負擔

只要將蔬菜和生米一同放入電鍋內煮就可以了

 南瓜蛤蜊6.jpg  

今日QQ幼兒午餐-超級南瓜蛤蜊燉飯(電鍋版)

份量:約4人份

材料:紅蘿蔔1/4根,南瓜1/4顆,奶油少許(可省略),蛤蜊少許,高麗菜1/4顆,洋蔥半顆

         水2.5量杯,生米1量杯

做法:

1.紅蘿蔔切小丁,洋蔥洗淨切末,高麗菜切小塊,南瓜去皮切片備用

2.熱鍋放奶油,加入洋蔥拌炒到半透明加紅蘿蔔下去拌炒

3.將南瓜片和生米放下去拌炒炒到米變的半透明即可起鍋

南瓜蛤蜊1.jpg

4.將炒好的米放入容器內加入水2.5量杯

5.外鍋放1量杯的水等電鍋跳起

 南瓜蛤蜊2.jpg   

6.待電鍋跳起放入蛤蜊及高麗菜,外鍋放0.5量杯的水電鍋跳起即可享用

(因蛤蜊和高麗菜很快就會熟囉,米亞妮是第二次才放入,

如不介意菜和蛤蜊縮很小,可一開始就和米一同放入煮囉)

南瓜蛤蜊3.jpg

 

 

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米亞妮QQ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 洪寶媽
  • 請問這邊指的量杯都是指電鍋附的那種透明小量杯嗎,因為很不會抓水量><
  • 對丫..是電鍋附的透明量杯那種喔

    米亞妮QQ 於 2015/08/10 09:22 回覆