米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

2Y6M Q妞Q蛋

米亞妮過著一打二的生活，每天都圍著QQ及家事打轉

總覺得時間都不夠用，在夜深人靜時才有專屬時間

這個小小Blog是給自已和QQ不同的記錄

用美食及文字的點滴，記錄著和QQ相處的食光

記憶是短暫，而我貪心想保留和你們相處的回憶

越接近夏日就越想吃點清爽爽的食物

今日就來個清爽簡單的薯泥點心

吃起來有飽足感，及有著淡淡的奶油香

也可以加一點鮮奶增加滑順口感

看QQ吃時覺得食物特別美味

謝謝我可愛的小小試吃員，對媽咪的支持囉

愛~好愛~好愛你~好愛你們~

建議可以等寶寶8M在吃(寶貝太小調味省略，或將全部蒸熟磨成泥也很香甜)

今日QQ幼兒點心-超簡單奶香薯泥

份量：約3人份

材料：雞蛋1顆，馬鈴薯1顆，紅蘿蔔1/4條，蘋果半顆，發酵無鹽奶油少許(可省略)，鹽少許

做法：

1.紅蘿蔔切小丁，馬鈴薯削皮切塊泡水中，預防變黑，將水瀝乾備用

2.將薯塊+紅蘿蔔丁放碗內，雞蛋另外放，外鍋放1杯量杯的水蒸熟

3.趁熱將薯塊+紅蘿蔔丁用叉子壓成泥+奶油

(QQ長大了，所以會保留小顆粒增加口感)

4.將雞蛋切半加入薯泥內(如喜歡綿密的口感可以多壓幾下較綿)

5.蘋果切塊泡鹽水水備用

6.將蘋果丁+薯泥+鹽調味，攪拌均勻即可食用