地瓜圓32.jpg  

2Y5M Q妞Q蛋

天氣有點冷冷的,煮個地瓜QQ圓溫暧一下

不太愛給吃QQ吃太有嚼勁的食物

因很擔心QQ寶貝噎到

這次試了不同的食材,更適合小小孩享用

口感有點軟Q軟Q,帶點地瓜小顆粒

加上黑糖薑汁的湯底整個就是溫暧甜品

只要QQ午睡起床就可以享用囉

我家的點心時間是QQ最開心的食光囉

因除了正餐及水果外

這時間是QQ可以吃到不同正餐的食物

我不讓QQ吃爸爸和媽媽以外給予的食物

一方面是不要養成接受別人食物的習慣

一方面是不用擔心QQ吃到不適合的食物

好在QQ會拒絶不是他們的食物

有次婆家的大哥哥,拿零食引誘Q蛋

可愛的Q蛋一直說不要,且還用雙手摀住嘴巴

哈..那努力說不的樣子好可愛喔

或許等他們較大時我會試著放手

讓他們偶爾去接觸外面零食,但不是現在

建議可以等寶寶10M在吃

 

幼兒食譜-地瓜QQ圓(無太白粉,無蕃薯粉)

份量:約4份

材料:地瓜約200g,蓮藕粉100g

 

做法:

1.地瓜洗淨切塊放進電鍋內,外鍋放1量杯水蒸熟

2.將蓮藕粉的顆粒用擀麵棍先搗碎一點

3.地瓜趁熱用叉子壓成泥

地瓜圓1.jpg   

4.將熱地瓜泥+蓮藕粉放入蛋盆中,攪拌為不黏手且成糰狀

(會很燙先用湯匙混合,在用手攪拌為糰狀)

(如没有磅秤只要將麵糰可以成型就好了)

5.水滾用手將地瓜QQ圓撕小塊放入,浮在上面即可起鍋

(這可以省去揉圓的時間且又快速,口感不減)

6.可拌入黑糖或是煮鍋黑糖薑汁地瓜湯加入也很喝

地瓜圓3.jpg

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米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

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  • sun6947
  • 謝謝分享
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