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2Y4MQ妞Q蛋
有時覺得小孩是天使和惡魔的化身
可愛乖巧時像個天使,讓媽咪好想把他們吃下肚
在哭鬧時就像個小惡魔,不斷的在試探媽咪的底限
在這個似懂非懂的年紀裡,是需要極大的耐心
有天Q妞和Q蛋不同時間點出去
可愛的Q妞,滑著她的小瓢蟲在社區找弟弟
當她看到騎車的Q蛋時
開心的朝Q蛋前進,並開心大喊著弟弟 弟弟
那畫面一直在我腦海裡,好可愛
二姐弟玩在一起,也吵在一起
但少了對方時確急著找彼此,這就是手足
米餅是很適合的小小孩的點心
試了貞穎麻麻的米餅配方
又重新愛上這單純的好味道
口感是有點酥軟裡面會有點中空
此配方是參考貞穎麻麻的綺幻冒險-寶寶烘焙
幼兒食譜-地瓜米棒(內有電鍋版)
份量:約22根
材料:熱白飯80g,地瓜20g,日本太白粉20g,玄米油10g
做法:
1.地瓜去皮切塊和白米一起蒸熟為地瓜飯
2.油小火加熱至產生油紋,加日本太白粉用耐熱刮刀快速翻炒,為透明粉糰後熄火
3.地瓜+熱白飯+粉團用77電動攪拌器打成泥為麻糬狀
(白飯熱的狀態,澱粉質較低,米餅才不會硬梆梆唷,飯請先加熱)
4.白飯糊裝入擠花袋,擠出長條,要保留間隔
5.放入預熱到180度c的烤箱中,烘烤15分鐘或表面金黃色後取出
電鍋版做法請參考地瓜米餅棒
貼心小提醒
米棒適合現做現吃,放隔夜口感會有差異
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