地瓜燒5.jpg  

2Y3M Q妞Q蛋

前陣子的心情有點沮喪且有烏雲

每天重覆的生活瑣事讓我有點喘不過氣

總覺得每天的生活都很忙碌

但忙完一天總覺得心靈有點空虛

在一成不變的家事及洗屁屁中循環

和老公談過我有點想遠離這樣的環境時

經過老公的開導後加上假日的短暫出遊

一切都雨過天晴了 心轉念轉一切就好轉

多給自已一些正面能量才有力氣去面對整天的生活

人生的路還好長好長 我還有好多的事要去克服學習的

做個簡單的地瓜燒點心給QQ吃

也讓自已小小的放鬆

做法非常簡單又好吃,口感是鬆軟香甜

建議可以等寶寶10M在吃

或是可以看看茶巾地瓜燒適合當寶貝的手指食物

 

幼兒食譜-地瓜燒

份量:約4個

材料:地瓜二條約420g,發酵無鹽奶油10sg,蛋黃2顆

 

做法:

1.地瓜整條洗淨不削皮,整條放進電鍋內,外鍋放1.5量杯水

  (也可以用烤,口感較香甜)

2.將蒸熟的地瓜切對半,將地瓜肉用小湯匙挖出,保持完整的皮

 (周圍約1cm的厚度)

地瓜燒1.jpg   

3.趁熱將地瓜泥+1顆蛋黃+奶油攪拌均勻

4.將地瓜餡用湯匙舀回地瓜皮中

5.將整形好的地瓜表面刷上蛋黃液及加上黑芝麻

6.放入預熱到180度C的烤箱中烤20分鐘或金黃色即可

地瓜燒2.jpg

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米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

米亞妮QQ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 吳宣儀
  • 請問 烤地瓜要用多少溫度幾分鐘?
  • 我是用180烤30分喔

    米亞妮QQ 於 2015/02/13 09:40 回覆

  • 吳宣儀
  • 謝謝^^
  • 不客氣囉~

    米亞妮QQ 於 2015/02/13 19:37 回覆

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