無油無糖蘋果餅8.jpg  

2Y2M Q妞Q蛋

忙了好幾天囉

在短短幾天內烤了4個蛋糕做了3種口味的饅頭

還不包含做QQ的點心整個就是忙碌

今天的點心我決定要善待自已,小小偷懶

做個超快速又簡單的健康小點心

吃口來口感有點酥酥脆脆的,加上淡淡的蘋果香甜

親愛的麻咪們

請別期望用天然的果汁味道能多明顯

因這不是香精喔

這陣子Q蛋的表現有稍微恢復正常囉

不會在一直不要不要了

只要QQ表現良好,媽咪心情就美麗囉

對QQ來說下午茶是另人期待又開心的時刻

因這個時間是除了正餐以外的食物

建議可以等寶寶1Y食用

 

幼兒點心-3分鐘無油無糖蘋果餅乾

份量:約18個

材料:中筋麵粉70g,蘋果汁130g,室溫雞蛋1顆

 

作法:

1.蘋果切塊加水用攪拌器打成泥

2.將過篩中筋麵粉+蘋果汁+雞蛋攪拌均勻為無粉粒麵糊

3.麵糊靜置約20分鐘,10分鐘後在將烤盤放進去預熱10分鐘

無油無糖蘋果餅1.jpg   

4.用湯匙將麵糊舀入放到預熱的烤盤內,要保留間隔

5.放入已經預熱至200度c的烤箱中,烘烤18分鐘表面上色即可

無油無糖蘋果餅4.jpg

 

 

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米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式

米亞妮QQ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • waterpompom
  • 你好,我有試做,但烤完沒辧法整片完整拿起,餅乾週圍沾在烤盤上,須要塗奶油或用烘培紙嗎?
  • 那有可能是你烤盤没有防沾喔..要不可以放烘培紙喔~

    米亞妮QQ 於 2014/12/31 16:12 回覆

  • 訪客
  • 妳好,我想要請問一下打出蘋果汁的蘋果與水的比例約是幾比幾呢?
  • 我是拿切片蘋果2片..在加水打成130g喔..水的比例可以多一點點不會影向到

    米亞妮QQ 於 2015/03/28 11:43 回覆

  • Lynn
  • 請問如果只用蛋黃可以做嗎?用蛋白做會比較硬對嗎?
  • 我没試過蛋黃耶.你可以試試看了.但口感一定會有所差異喔.

    米亞妮QQ 於 2015/10/04 23:35 回覆

  • Sugar
  • 可以用底筋麵粉代替嗎?
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