1Y8M Q妞Q蛋
炎炎夏日，食慾不佳時
米亞尼會煮些蕃茄料理
番茄是能補脾，助開胃的蔬果
微酸滋味讓味蕾大開，讓QQ較有胃口
將蕃茄義大利醬做好，隨時可享用義式料理
不想單純的吃肉醬麵，米亞尼加了各式蔬菜
讓QQ可以攝取到更多的營養價值
建議可以等寶寶1Y在食用
如未滿1Y建議不要用油炒香食物
下面有補充未滿1Y的做法囉
蕃茄義大利醬 材料：大蕃茄6顆，洋蔥半顆，蒜頭少許，月桂葉(購於頂好，可省略)鹽少許，糖少許
做法：
1.將蕃茄底部輕劃十字放滾水汆燙，洋蔥切丁，蒜頭切末
2.蕃茄取出泡冷水，將蕃茄去皮
3.蕃茄切小塊用攪拌機打成泥狀
4.熱鍋炒洋蔥丁到半透明在加入蒜末拌炒一會
5.加蕃茄糊及月桂葉+糖+鹽調味，煮到濃稠(約20分鐘左右)即可熄火
(沒用完的蕃茄義大利醬，分包裝放冷凍保存)
蕃茄蔬菜義大利麵
份量：約3人份
材料：通心麵80g，蕃茄義大利醬適量，敏豆少許，蘑菇少許，洋蔥1/4顆，
豬肉片適量，玉米筍3根，青花菜少許
做法：
1.煮一鍋滾水，加少許鹽巴，放義大利麵煮八分熟(依麵條粗細調整煮麵時間)
2.洋蔥切末，敏豆切段，豬肉切末，玉米筍切段，蘑菇切片
青花菜切小朵(表皮用刨刀將粗糙的纖維撕下，口感較好)
3.綠花椰菜汆燙備用
4.熱鍋放油將洋蔥末炒至半透明，加豬肉炒香至白色，加蘑菇及敏豆拌炒
5.將蕃茄糊放入及通心麵拌炒，加適量煮麵湯煨煮收汁，加上燙好的青花菜，即可
(可在起鍋前放起司粉，讓麵味道更濃郁)
未滿1Y的做法
1.煮一鍋滾水，放義大利麵煮熟(依麵條粗細調整煮麵時間)
2.將蕃茄底部輕劃十字放滾水汆燙，洋蔥切丁
3.蕃茄取出泡冷水，將蕃茄去皮
4.蕃茄切小塊加高湯及洋蔥用攪拌機打成蕃茄糊
5.敏豆切段，豬肉切末，玉米筍切段，蘑菇切片
青花菜切小朵(表皮用刨刀將粗糙的纖維撕下，口感較好
6.將蕃茄糊倒入鍋中，將青菜一同放入煮熟後加義大利麵，即可
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